Muchas veces después o antes de una comida buscamos un snack que pueda combatir nuestro antojo y dejarnos una sensación de saciedad, sin embargo, la mayoría de las veces comemos golosinas que le hacen daño a nuestro organismo.
Comer delicioso no debe de estar peleado con nuestra salud, ya que existen muchos postres que además de nutrirnos nos gustan e incluso aportan a nuestro cuerpo muchos nutrientes.
Es por ello que, te mostramos una fácil y rápida receta de galletas de manzana y avena que, no solo prometen ser tu alimento favorito, sino que además son muy saludables.
¿Qué ingredientes necesito?
- 1 manzana grande.
- Media tazas de nueces.
- 1 taza de avena.
- 1 taza de harina de trigo.
- 1 cucharada de canela.
- 1 cucharada y media de polvo para hornear.
- una pizca de sal.
- 8 cucharadas de mantequilla o aceite de coco.
- 3/4 de taza de azúcar de caña integral.
- 1 huevo.
¿Cómo puedo hacer las galletas?
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Pon papel para hornear en una bandeja.
- Muele las nueces hasta obtener harina.
- En un traste mete la avena, la harina de trigo, las nueces y la canela, el polvo para hornear y la sal.
- Corta las manzanas en pequeños cubitos.
- En otro traste mezcla el aceite de coco o la mantequilla con el azúcar y añade el huevo.
- Incorpora lo líquido con las harinas y la manzana y mezcla.
- Haz bolitas, ponlas en la bandeja y dales forma de galleta con tus manos.
- Hornea las galletas de 14 a 15 minutos.
- ¡Disfruta!
