Los Nuggets de pollo son considerados una de las comidas favoritas tanto de niños como de adultos, pues son fáciles de preparar y su sabor es increíble; sin embargo, cuando compras el producto ya congelado, difícilmente cumple lo que prometen. De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), estos Nuggets tienen todo menos pollo.
El estudio publicado por la Revista del Consumidor, menciona que la Profeco analizó marcas de Nuggets congelados, en las que evaluó su contenido de proteína, grasa, carbohidratos y sodio, no vas a creer lo que arrojó.
En general, los Nuggets que fueron analizados por la Profeco no alcanzaron a tener dos terceras partes de pollo.
¿Qué Nuggets no tienen pollo?
Estas fueron las 11 marcas que analizó la Profeco:
Bachoco: Nuggets de pechuga de pollo de 600 gramos
- 39% carne de pollo.
- 20% piel de pollo.
- 41% otros ingredientes.
Del Día: Nuggets de pollo 600 gramos
- 39% carne de pollo.
- 16% piel de pollo.
- 63% otros ingredientes.
Nota: Esta marca declara 12.6% de grasa cuando realmente tiene 16.6%.
Tyson Kids
La Profeco no pudo indicar si este producto tenía contenido cárnico, de los productos analizados este es el que menor cantidad contiene de proteína y tiene alto porcentaje de grasas y calorías.
Great Value: Nuggets de pollo de 700 gramos
- 48% carne de pollo.
- 6% piel de pollo.
- 46% otros ingredientes.
Pilgrim´s: Nuggets de pechuga de pollo de 700 gramos
- 55% carne de pollo.
- 4% piel de pollo.
- 41% otros ingredientes.
Nota: Este es el producto que más grasa saturada tiene.
Bachoco: Prácticos Nuggets de Pechuga de 500 gramos
- 61% carne de pollo.
- 39% otros ingredientes.
Nota: Es el que menos porcentaje de grasa saturada contiene; sin embargo, en la etiqueta declara 6.8% de grasa, cuando realmente tiene 11%.
Del Día: Nuggets de Pollo 500 gramos
- 20% carne de pollo.
- 15% piel de pollo.
- 65% otros ingredientes (agua, condimentos, empanizadores y aceite).
Nota: Este es el producto que menos pollo tiene.
Griller´s: Nuggets de pollo 700 gramos
- 49% carne de pollo.
- 51% otros ingredientes.
Nota: Tienen 761% más del sodio del que declara en su etiqueta.
Valley Foods: Nuggets de pollo de 900 gramos
- 64% carne de pollo.
- 36% otros ingredientes.
Nota: Esta es la marca que mayor porcentaje de proteína tiene.
